Biographie
Elle est remarquée à l'âge de 4 ans par un directeur de castings alors qu'elle déjeune dans un restaurant avec sa mère.
Elle apparaît alors dans une publicité pour Burger King, critiquant McDonald's. Ces derniers, après avoir vu la publicité, attaquent Burger King et Sarah en justice ! Heureusement, celle-ci n'est pas poursuivie à l'issue du procès.
Par la suite, elle joue dans le téléfilm An Invasion of Privacy, ce qui fait d'elle une star à 6 ans.
L'année 1984 est difficile pour elle car ses parents divorcent et elle se retrouve seule avec sa mère, avec qui elle développe une grande complicité.
Elle pratique le taekwondo, un art martial coréen pour lequel elle obtient une ceinture marron, ainsi que le patinage.
Alors qu'elle n'a que 8 ou 9 ans, elle apparaît dans des films tels que Funny Farm ou des séries comme Guillaume Tell, et anime même un talk-show pour adolescents, Girl Talk, tout en continuant de jouer dans des publicités ou des pièces de théâtre.
À 14 ans, elle joue le rôle d'une riche insupportable dans Swan's Crossing, puis dans All my Children'' celui d'une psychopathe, série qu'elle quitte deux ans plus tard, étant persuadée de ne pas devoir incarner ce rôle plus longtemps. C'est également dans cette série qu'elle rencontre Michelle Trachtenberg, sa future partenaire dans Buffy contre les vampires (Buffy the Vampire Slayer).
En 1997, après avoir passé plusieurs auditions, elle finit par être engagée pour le rôle de Buffy Anne Summers, dans la série Buffy contre les vampires. Elle se teint alors les cheveux en blond et prend des cours de boxe, de kick-boxing et combats de rue.
À la veille de la première diffusion de Buffy, elle obtient le rôle d'Helen dans le film Souviens-toi... l'été dernier, écrit par Kevin Williamson.
Pour le tournage, elle se rend en Caroline du Nord, elle n'a donc aucune idée de l'engouement suscité par la série (plusieurs centaines de sites sur le net, des posters sur les bus de Los Angeles...).
C'est sur le tournage de ce film qu'elle rencontra Freddie Prinze Jr., son futur mari.
Par la suite, Kevin Williamson lui propose un nouveau rôle, pour son film, Scream 2 en 1997. Elle y fit une courte apparition. Contrairement au film Souviens-toi... l'été dernier où elle occupe déjà un rôle plus important.
Afin de se détacher du rôle de Buffy qui lui colle à la peau, elle joue le rôle d'une jolie jeune fille dans Simplement irrésistible en 1999 ou d'une garce dans Sexe Intentions en 1999, remake des Liaisons dangereuses, ou alors Harvard Story en 2001, ou de Daphne Blake dans l'adaptation du dessin animé Scooby Doo, l'adaptation du dessin animé du même nom, au côté de son fiancé, Freddie Prinze Jr., avec qui elle se marie au Mexique le 1er septembre 2002; elle joue également par la suite Scooby Doo 2 : Les Monstres se déchaînent en 2004 avec les mêmes acteurs.
Elle obtient par la suite le rôle principal du film d'épouvante The Grudge en 2004 remake du film japonais "Ju-On". Le succès provoqué par ce film lui promet une petite apparation dans la suite The Grudge 2 en 2006
On devrait la voir dans le thriller psychologique The Return toujours en 2006 ou dans le drame The Air I Breathe, le thriller de science fiction Southland Tales, la comédie Suburban Girl, ou le film d'horreur fantastique Alice tous prévus pour 2007.
